半年がたちました
お店がオープンして半年を迎えました。 今思えば、オープンの頃の私たちは 三軒茶屋を200余りの飲食店が立ち並ぶ 利便性の高い駅として活気のある 「場所」として捉えていたけれど、 半年たって変わったことは、 三軒茶屋を「人」として捉えられるようになったことでした。...
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ベイカーズダズンはパティシエの営む港町のイタリア食堂です。
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